2014年09月29日
かなり私事です２
今年仕込んだ自家製味噌。
だいぶいい色になってきました。
去年はひどくカビて、3分の1は捨てたけど、今年はあまりカビなかった。
手作りの味噌を食べると市販の味噌が食べれなくなるほど、手作りは美味しい！
カビてくるとこや色が変わっていくとこを見ると、
味噌って生きてるんだ〜って思う。
それを食べるとますます自分も生きてるんだ〜って実感する（笑）
食べる事は生きること。
でも何を食べるかは自分が選べること。
食べたものが体を作るってこと。
頭の片隅に置いておかないとね。
とくに体を使う自分は、
意識してます！
もっと美味しくなってもらうために
味噌はもう少し、寝ていてもらいます（笑）
Posted by ＹＵＫＩＥ。 at 23:33│Comments(0)
